Puré de hortalizas (o desde Londres con amor)

Es tan fácil recurrir al tema del cambio de época que me voy a dejar llevar: 
Parece que con el tiempo que hace en España no estamos en pleno otoño, pero aquí, en Londres el frío empieza a apretar. Caliéntate como quieras, pero yo te dejo la mejor alternativa muy degustable, un puré al mas puro estilo Mamá.

Dificultad

Escasa

¿Es sano?

Alto

Tiempo de preparación

25 minutos

Salmorejo

Un entrante que ninguna marca de precocinados sabe preparar como es debido. Ahora tu puedes prepararla en estos días tan calurosos. Es muy muy facil ¡y muy refrescante!

 

Dificultad

¡NULA!

¿Es sano?

Medio alto

Tiempo de preparación

15 minutos