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martes, 13 de diciembre de 2011

Como hacer crepes y como montarlas en una torre


¡Bien! ¿Como hacer crêpes saladas o galletes? ¿de un modo original? y ademas ¿medianamente sanas? Aquí tienes los pasos para montartelo genial.



Dificultad
Medio baja

¿Es sano?
Medio

Tiempo de preparación
Tres cuartos de hora

sábado, 19 de noviembre de 2011

Lentejas de mamá


Estoy de vuelta con otra leyenda urbana de la dificultad. Las lentejas de mamá son el clásico ejemplo de plato facilismo y que la gente cree que necesita un toque mágico o de madre para que salgan como tienen que salir ¡atrevete!





Dificultad
Baja

¿Es sano?
Medio

Tiempo de preparación
Una hora

martes, 25 de octubre de 2011

Tortilla de patatas o spanish omelet


Mi filosofía con este plato es que no puede haber dificultad alguna en el si ya sabes hacer una tortilla a la francesa con algún aliciente. Así que manos a la obra y a lucirse.



Dificultad
Media alta

¿Es sano?
Medio

Tiempo de preparación
45 minutos

martes, 20 de septiembre de 2011

Margaritas a la Jagger


Al más puro estilo cocinero de vanguardia, he ido mezclando de aquí, cogiendo de por allá y he concluido esta salsa, que a mi parecer le va al pelo a las margaritas. El nombre lo he sacado de la magnífica canción de los Maroon 5, Moves like Jagger, la cual bailaba con mi gato como si de una comedia romántica se tratara mientras cocía la pasta.



Dificultad
Escasa

¿Es sano?
Media

Tiempo de preparación
20 minutos

lunes, 18 de julio de 2011

Tomates rellenos


Este es un plato que parece muy elaborado, pero es mentira, es bastante facilillo y te hace quedar muy bien con las visitas.



Dificultad
Media

¿Es sano?
Medio

Tiempo de preparación
20 minutos

viernes, 8 de julio de 2011

Arroz al curry salchichado

Es tan típico el no tener casi nada en la nevera que a veces se nos olvida que con cuatro cosas hacemos maravillas. Aquí un plato simple y muy recurrido por mi parte.



Dificultad
Media

¿Es sano?
Medio

Tiempo de preparación
30 minutos