Pizza Carbonara

En vez de comprar la pizza precocinada del mercadona, cocinar esta es casi tan fácil y te aseguras de que no tenga ningún añadido extraño. Muy muy rica de verdad.

Dificultad

Baja

¿Es sano?

Poquito

Tiempo de preparación

20 minutos

Utensilios que vamos a usar (y después fregar)

Bandeja para el horno

Sartén mediana

Pala de madera

Cuchillo

Tabla para cortar

Ingredientes

Base para pizzas

Bechamel

Cebolla

Trocitos de beicon

Queso rallado

Mantequilla

Preparación

1.    Coge la bandeja del horno y úntala de mantequilla

2.    Pon sobre la bandeja la masa para pizzas y extiéndela. Coge los bordes y dóblalos sobre sí mismos.

3.    Trocea la cebolla y ponla a sofreír.

4.    Añade a la cebolla el beicon.

5.    Cuando este todo rehogado, añade un bote de bechamel y déjalo unos 5 minutos a fuego medio.

6.    Extiende la salsa en la base de la pizza y ponle queso rallado por encima.

7.    Precalienta el horno 10 minutos y ten la pizza otros 20. Listo!

Presentación

Sácalo del recipiente y ponle orégano o hierbas provenzales por encima, si te queda en casa, no como a mí.

Y recuerda que si yo puedo hacerlo ¡tú también!